七个月宝宝怎么吃鱼泥?
一、适合七个月的宝宝吃的鱼 宝宝七个多月了,牙齿已经萌出4颗,对食物的需求已经不再仅限于液体的形态。这时候给宝宝添加鱼肉是非常适合的。不过不同月龄的宝宝适宜食用的鱼类是有差异的。 7个月左右的宝宝消化系统逐渐完善,此时可以适当减少辅食中糖类的摄入,增加蛋白的摄入。而鱼类作为优质蛋白的重要来源之一,非常适合这个阶段的宝宝食用。
二、如何给七个月的宝宝做鱼泥? 很多妈妈都担心给刚刚添加辅食的宝宝吃鱼肉会消化不良,其实只要处理得当,是可以让宝宝安全吃到含蛋白质丰富的鱼肉的。
1.清理内脏,去除鱼刺 对于七个月的宝宝来说,咀嚼能力还很差,胃肠道的消化酶分泌也不足,因此不宜直接进食含有大量粗纤维的鱼肉。如果妈妈想要给宝宝喂鱼,需要把鱼体内的胆道系统和消化道清洗晾干(不要用厨房纸巾蘸干,这样容易残留水分),去掉鱼头和骨头(注意不要刮伤口腔和食道),将处理干净的鱼放沸水锅内蒸熟后,再用勺子将其捣碎成泥状即可。
2.添加辅料,调和口味 如果仅仅只是白水煮鱼,对于刚开始尝试辅食的宝宝而言,味道过于单调,很容易吃厌食。因此可以在制作鱼泥的时候适当添加一些辅食油、酱油等调味品,调和口味的同时也能为宝宝补充能量。
三、七个月宝宝能吃带鱼吗? 可以适量吃。但是建议给宝宝吃新鲜带鱼,并且做好去刺工作,以免卡喉。
四、七个月宝宝能吃的海鲜还有哪些? 除了带鱼之外,还可以给宝宝吃一些虾类、贝壳类等海洋食物。 例如:鲜虾仁、海蜇头、扇贝肉、蟹肉等等;蒸、煮、炒都可以,做成蔬菜粥、瘦肉粥、蛋黄粥,都可以让宝宝吃。
制作鱼泥需要准备龙江鱼一条,去骨去皮洗干净,把鱼肉切成块状放入沸水中煮熟,用勺子将熟的鱼肉压成泥状即可。市面上有鱼泥的罐头,也可以购买来喂给宝宝,更简单方便。不要将鱼肉和粥一起煮来喂养,一是鱼肉没有充分烂,二来也不能让宝宝专注吃一样,不能判断他对哪样食物有过敏反应。
七个月宝宝辅食鱼泥的烹饪方法和功效:
一、口味:鱼肉软烂,鱼肉鲜味、蛋香味。
二、功效:鲑鱼是世界上公认的保健鱼,被日本人誉为“神鱼”,鲑鱼肉质鲜美,容易消化,在鱼的营养价值中居榜首,多吃鲑鱼会聪明。鲑鱼肉质细腻,刺少易去;鱼营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素D、烟酸等。蛋白能增高血浆蛋白,增强免疫力及抗病能力。
三、食材:鲑鱼50克、鸡蛋清1个。
四、制作方法:
1、将鲑鱼去骨去皮,洗净,切成0.5厘米厚的片,放在锅内,煮沸后,改用小火煮15分钟。
2、将煮熟的鲑鱼肉捣成泥。
3、把鲑鱼肉泥和鸡蛋清搅匀即成。
问题:9个月宝宝怎样吃鱼?
解答:如果之前吃过鱼,没有出现过敏等异常情况,那么9个月的宝宝可以开始吃鱼了,这个月龄的宝宝可以吃小馄饨、鱼饼、鱼丸、鱼粥。给宝宝做鱼时要注意,一定要用细小的鱼刺少的鱼肉,比如有鲈鱼、比目鱼、鳕鱼、武昌鱼刺少,或者选择一些河虾、海虾,这些都是不错的选择。
问题:孕妇吃什么鱼最好
解答:目前被认为对孕妇有很好功效的鱼类有下列几种。
带鱼:带鱼含有丰富的不饱和脂肪酸及丰富的蛋白质和钙质,并含有丰富的铁、碘、硒、维生素B1、B2,磷脂高等营养成分,脂肪含量比猪肉低,且带鱼属于海水鱼,所以含锌特别高。常吃带鱼除可立却减肥外,还能补充大脑所需营养物质,有利于健脑和增强记忆力、提神、消除疲劳的功效;还有利于降低胆固醇,预防心血管疾病。带鱼味甘,性平,具有补脾、益气、暖胃、通乳、止痢,对消化不良、食欲不振等病症有改善作用。特别适合孕妇及乳母。带鱼刺多且细、小,不太适合烹饪,但做成酥香带鱼则能规避带鱼的不足,味道鲜美,孕妇可以经常吃。
比目鱼:比目鱼肉味道鲜美,营养非常丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪。比目鱼营养易被人体吸收,有补气、暖胃、止呕、利水的功效。其脂肪含有很高的甘酸、脂肪酸(DHA),能改善大脑功能,增强记忆力、具有消炎、祛痰,美容健美的营养效果。比目鱼刺较少且大,特别适合烹饪,烹饪方法有多种,香煎比目鱼、红烧比目鱼、比目鱼粥等都很合适孕妇食用。
鲈鱼:鲈鱼味甘性平,有补肝肾、健脾胃、化痰止咳之效。《本草纲目》说鲈鱼“利大小便,治水肿”。鲈鱼体侧扁、白嫩、刺少、营养极其丰富,蛋白质含量高。鲈鱼烹调方法有清蒸鲈鱼、火踵蒸鲈鱼、西湖牛肉羹等很适合孕妇吃。
石鲈:也叫鲈鱼目。石鲈营养价值极高,比猪瘦肉、牛肉、鸡蛋等都高,而且容易消化吸收。石鲈还有调五脏,止咳、清胃热,增进食欲之功效,对肠炎、胃溃疡、消化不良、糖尿病有一定的疗效。石鲈蛋白质和微量元素含量极高,是孕妇、乳母、病后修复极为理想的补品,石鲈烹饪方法有清炖、清蒸、豆腐煮等都适合孕妇吃。
鳕鱼:鳕鱼营养价值特别高。蛋白质含量高于鳕鱼、三文鱼、金枪鱼。而且容易被人体吸收。脂肪含量低,是典型的高蛋白低脂肪鱼类,且所含的脂肪80%以上是多不饱和脂肪酸。鳕鱼对儿童、老人、孕妇的血液循环系统和骨骼的发育和皮肤具有明显益处。它和金枪鱼一起被誉为深海中的可与脑黄金媲美的两大