人参的功效与作用是什么？
人参，又称棒槌、山参、高丽参、吉林参等，为五加科植物人参的干燥根和根茎，主产于我国东北及吉林省长白山一带。 人参是我国名贵中药材之一，其药性甘、平，归脾、肺二经，主要功效是补气生津、益血安神。 近代研究发现，人参富含多肽和多糖类成分，还含有生物碱、皂苷类等化合物，其药理活性是多方面的，主要的作用有：
1. 抗疲劳、提高脑力劳动效率：人参中含有的人参多糖能够增强肝脏的超氧化物歧化酶活性，清除体内自由基，抑制脂质过氧化，从而对脑组织起到保护作用；另外，人参中的氨基酸、微量元素等也能够通过调节神经递质水平而起到改善大脑记忆力和学习能力的效果[1-4]。
2. 降血糖、降血脂、抗动脉硬化：研究证实，人参具有降血糖、降血脂、抗凝血、抗氧化等多种生物学功能，可能是通过调节胰岛素敏感性或胰岛素分泌能力而达到降低血糖浓度的效果，也可以通过影响脂质生成的各个因子而降低血清中胆固醇、甘油三酯的含量，还可以预防动脉粥样硬化斑块的形成[5-8]。
3. 抗肿瘤、免疫调节：目前研究表明，人参多糖是人参中最主要的活性成分，可通过非特异性刺激免疫功能而发挥作用，还可直接对抗癌细胞增殖、调控细胞凋亡而导致抗肿瘤效应。人参还能够促进肾上腺素的合成和释放，进而产生类似肾上腺素的抗肿瘤作用。人参还能通过上调肿瘤细胞的P53含量，进而诱导其进入G0/G1期，最终抑制肿瘤细胞增殖[9，10]。
4. 对血液系统的作用：人参能够刺激红细胞成熟，增加血红蛋白含量并促使红细胞的生成，因此对于贫血患者有很好的疗效；人参还能够增强肝糖原储备量，增加肌肉中糖元含量，因此对于糖尿病患者也有很好的辅助治疗作用。
5. 其他作用：除了上述作用外，人参还具有抗氧化、抗衰老、抗感染、抗心律失常等作用。 人参是一种功效众多的补益类药物，值得在临床中广泛应用。但是也应该注意，人参不是万能的，使用不当可能会带来一定的不良后果，例如过度服用可引起失眠、情绪激动、心悸等症状，阴虚火旺者若服用过量可致吐血。在使用人参治疗前，应明确自身疾病性质，遵医嘱合理用药才是关键。