怀孕五个月还要补充叶酸吗?

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叶酸(folic acid)又称维生素B9,是一种水溶性B族维生素,为细胞生长和繁殖所必需的物质,与胎儿发育密切相关。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。 叶酸在细胞分裂和基因复制中起到重要作用,它参与了氨基酸的合成、蛋白质的降解以及DNA的修复过程。如果叶酸不足,这些生化反应就不能进行,细胞就会处于“饥饿”状态,导致代谢紊乱和重要器官的功能受损。

除了提供细胞增殖、组织修复的必要原料外,叶酸还有调节激素分泌、改善肠道功能的作用。孕妇缺乏叶酸,不仅会出现流产、婴儿畸形、生长发育迟缓或贫血等症状,还会增加孕期高血压的风险。 叶酸最重要的功能就是预防胎儿神经管先天性畸形。

研究表明,女性在备孕阶段每日补充0.4mg的叶酸可以预防50%左右的脊柱裂患儿出生;如果在孕前3个月至孕后3个月内每天服用1片含叶酸的复合维生素(如善存),孩子出现神经系统畸形的危险性将下降70%左右。

虽然叶酸广泛存在于各类食物之中,但叶酸遇光、遇热不稳定,容易变质,因此烹饪加热的过程会损失大部分叶酸。未经加工的绿叶蔬菜是叶酸的最佳来源,但是食用前最好先用水焯一下,这样可以减少叶酸的损失。

富含叶酸的食物有豆类、苹果、柑橘、草莓等。为了达到均衡饮食,孕妈们应多样地摄入叶酸含量高的食物,使机体保持充足的营养。 如果通过改变生活方式和调整饮食习惯不能获得足量的叶酸,最好在医生的指导下服用叶酸制剂。 需要注意的是,并非所有人都能从自然界中的食物中获得充足的叶酸。对于患有慢性腹泻、肠炎等疾病的人来说,胃黏膜萎缩甚至肠蠕动加快,会对摄取叶酸产生不利影响。

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