怀孕两个月能吃凉皮吗？
可以吃，但是建议少吃。 陕西特色小吃凉皮，是由面粉、水经清洗、研磨成浆，过滤后制成长条的丝状食品。虽然做法简单，但味道却很有讲究，加入辣椒油、醋、酱油、食盐等调料，吃起来酸辣爽口，清凉沁脾。 很多人都说吃凉皮“火气”大，对孕妇和胎儿不好，其实这是没有科学依据的。
因为人体本身就是一个统一的整体，五脏六腑互相影响，但是如果非要说吃凉皮会造成什么后果的话，那可能只能是生理上的反应了——因为人体胃肠道蠕动是正常的生理活动，而肠道蠕动又会影响消化道内毒素的排出和营养物质的吸收情况，如果吃了太多的凉皮可能会引起胃肠蠕动加快，出现腹痛腹泻的情况，此时应及时补充液体防止脱水，补充维生素及矿物质等，保持电解质平衡。 所以想吃凉皮的话，也不用完全拒绝，注意不要一次吃太多就可以了。在孕期，饮食方面除了应该避免辛辣刺激食物外，其他没有什么特别需要注意的地方，合理均衡的营养才是关键。
怀孕之后能吃凉皮，但是尽量不要频繁吃，凉皮当中营养成分比较少，而且不容易消化，偶尔吃一次问题不大，如果经常吃凉皮，可能会影响正常进食其他食物，会导致营养不全面，而且也会影响胎儿的发育，凉皮的制作工艺并不复杂，是用小麦面粉、水，经过适当的浸泡加工，制作成的，里面营养成分比较单一，主要是以碳水化合物为主，蛋白质含量比较低，而且还容易上火，用油用的过多，吃多了容易影响肠胃的消化，因此怀孕之后尽量控制凉皮食用量。
大多数女性怀孕之后能够明显改善饮食结构，营养更加全面而且更加均衡，由于身体的活动量相对减少了，尽量减少食用容易引起上火的食物，凉皮就属于上火的食物，而且制作过程当中会用到很多调味品和佐料，怀孕之后尽量避免生冷辛辣的食物，而凉皮当中往往含有姜末、辣椒油等佐料，可能会导致引起肠胃不适，因此怀孕以后能吃凉皮，可以少量吃，但不可以大量吃，尽量不要每周都吃凉皮。
