孕妇四个月能吃烤肉吗?

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怀孕期间,孕妈妈需要格外注意饮食问题,稍有不慎,就可能造成难以挽回的损失。 很多孕妈妈在孕期对于"不能吃"的食物更加敏感,生怕吃错了对孩子有影响,其实,只要做好这几点,大多数的孕期饮食都是安全的。 1、食物新鲜安全,保证营养;

2、一日三餐规律进食,不挑食,不过度进补;

3、不贪食,不吃撑,荤素搭配,粗细搭配,少吃糖类;

4、避免食用过期、变质的食物以及含咖啡因、激素类的食物。

总的来说就是一句话,均衡饮食,适量运动。 但是,有些食物虽然可以吃,但是也不能多吃,例如:

1、含糖高的水果要适量,如香蕉、榴莲等;

2、腌制食品要少吃,如咸菜、咸鱼等;

3、刺激性调味品要少碰,如花椒、辣椒等;

4、未煮熟的食品可能感染寄生虫,应该彻底煮熟后再吃,特别是肉类、豆类等。

5、除了酒以外,任何形式的酒精饮料都要尽量少喝,甚至不喝。因为无论是啤酒还是红酒、白酒或者葡萄酒,只要是含有酒精的饮品,都会对胎儿产生不良影响。 如果实在想吃肉,可以偶尔吃一点解解馋,但要控制量,提醒一句,加工肉制品最好不要买。

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烤肉在制作烤肉的过程中,肉类食物里的脂肪因高温气炸,其滴油再与炭火相撞,产生一种叫3,4苯并芘的多环芳烃类的强致癌物。这种致癌物不仅吸附在烤肉表面,还渗透到烤肉里面,人们常有“外焦里嫩”夸赞,这“焦”里面就有致癌物。苯并芘进入人体内,可经肝脏活化,具有很强的细胞毒性,有直接损伤DNA的能力,并引发癌症。

烤肉如果烧焦了,最好不要食用,烤肉烧焦了就会产生一种叫苯并芘的物质,而苯并芘是三大致癌物之一,易进入人体的消化道,再由肠道吸收到人体各个部位,有诱变致癌作用。如果少量食用烧焦的烤肉,身体本身有免疫系统排泄功能,会将有害物质排出90%以上,对身体影响不大,不用太担心,今后注意就好。如果有经常吃烤肉的习惯,长期如此,不注意健康饮食,苯并芘等致癌物达到一定的蓄积量则有可能致癌。

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