枇杷花有什么作用？
枇杷是生活中常见的一种水果，被誉为“果中仙品”、“东方神树”。除了鲜食外，还可以酿酒、制酱和入药。 枇杷的花也是很有价值的。那么枇杷花有什么用呢？下面小编为大家详细介绍，供大家参考。
1.药用价值 《药典》记载，枇杷花味甘，性平；归肺、胃经。有润肺止咳、消炎止渴的作用，可用于治肺热咳嗽、气管炎咳嗽、咽喉肿痛等等。现代药理研究表明，枇杷花含有苦杏仁甙、桉树脑等成分，具有抗突变、抗病毒、抗肿瘤、降血压等作用；还能增强机体免疫功能，达到抑制和治疗疾病的目的。 不过需要特别注意的是，我国历代医学典籍中并没有收录枇杷叶止咳化痰的功效。也就是说，从中医角度来说，枇杷叶是没有止咳作用的，这一点与川贝母等有区别。大家不要将枇杷叶当做止咳药物使用。
2.美容价值 俗话说“十里枇杷十里香”，枇杷的香气是很诱人的。这种香味来源于枇杷花中富含的芳香气味成分——酯类化合物。 目前，已经有人对枇杷花的脂类成分进行了研究。结果表明，枇杷花的主要香气成分为棕榈酸甲酯、月桂酸甲酯、豆蔻酸乙酯以及十六醛等。其中，棕榈酸甲酯和月桂酸甲酯是枇杷花中主要的香气呈香物质，二者总共贡献了59%左右的香味值(以气相色谱-质谱法分析)。 还有人研究了不同成熟期枇杷花的香气成分，发现主要香味成分没有显著变化，说明在枇杷果实发育的不同阶段，气味关键基因的表达并无明显差异，从而为探究枇杷花香的形成机制提供了重要依据。
3.其他作用 除了上述作用外，枇杷花还具有抗氧化、防衰老的作用。这主要是因为枇杷花中含有丰富的黄酮类化合物。 黄酮类化合物是目前公认的有效抗氧化剂之一，具有清除自由基、调节免疫、保护细胞膜结构完整、预防癌症等功效。从这方面来说，枇杷花在美容养颜方面也发挥着重要作用。