什么是纳豆有什么作用？
日本人的健康密码 - 吃纳豆！说到日本的长寿老人，大多数人都会想起冲绳的百岁老人，然而在日本本土，东京都阿部多秀老先生以105岁高龄连续多年荣登榜首，被誉称“日本国宝”。这位老先生的养生经验就是每天食用一碗用酱油和白糖调制过的纳豆。 纳豆是日本的国粹之一，早在公元736年就有关于“纳豆”的文字记载。日本人将大豆浸泡在醋里发酵做成酱菜，然后配上萝卜丝等蔬菜一起吃。这种发酵食品是他们喜爱的一种食物。现在市场上有卖瓶装和袋装的纳豆，吃法很多，可以浇在米饭上一起吃、拌凉菜吃或者做火锅料吃等等。 （PS：注意！有高血压、心脏病的患者不宜多吃）
那么，这小小的纳豆到底有何神奇之处呢？ 一、防止骨质疏松 随着人口逐渐老龄化，骨质疏松的发病率正在不断升高。而经常食用纳豆可以有效预防骨质疏松哦！因为纳豆中含有丰富的大豆异黄酮和天然维生素E，这两种物质都可以显著降低女性绝经后钙流失的速度，从而有效预防骨质疏松。 二、改善便秘情况 日常生活中，不少人都有大便干燥、排便困难的困扰，特别是中老年人。而经常吃点纳豆即可有效改善这一状况。这是因为纳豆中含有一种叫做纳豆激酶的活性物质，可帮助软化血管，增强血液循环，促进新陈代谢，让体内的废物及时排出。
常吃纳豆还能够降低胆固醇、预防老年痴呆症的发生呢！ 可见，多吃纳豆对于我们的身体是有很大的好处的。但是值得注意的是，虽然纳豆的功效非常多，我们也应该控制好摄入量，切勿一次性进食过多，以免引起消化不良等症状。