亚麻籽有什么作用？
亚麻籽是人体必需脂肪酸α-亚麻酸（ALA）的重要来源，对人体健康的作用主要有如下几方面： 一、调节血脂的作用 人体血清胆固醇有“好坏”之分，即高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。
实验表明[1][2]，连续3周喂食含高含量α-亚麻酸的饲料，可降低实验性高脂血症大鼠血压，增加其胆汁中胆固醇的排泄，使血清总胆固醇(TC)下降；同时，还可降低血浆中甘油三酯(TG)和未酯化胆固醇的水平，升高血清高密度脂蛋白胆固醇水平。 二、预防心血管疾病的功效 近年来，对于α－亚麻酸对心血管的保护作用研究较多。有研究表明，补充α－亚麻酸可能防治高血压、心肌梗死、心肌病、心力衰竭等疾病的发生发展。
三、抗血小板聚集的功效 α-亚麻酸具有抑制血小板聚集、防止血栓形成的作用。 还有调节免疫力、抗癌、预防骨质疏松等多种生理功能。 对孕妇来说，孕早期合理摄入α-亚麻酸可显著降低新生儿出生体重偏低的风险；在孕期最后一个月摄入充足 α-亚麻酸可优化胎儿大脑锥状突触的生成，从而提高婴儿智力。 总之，作为一种多功能的必需脂肪酸，α-亚麻酸在维护人体健康等方面发挥着重要的作用。