何叶的作用功效与作用？
1、降血糖，防治糖尿病 叶中含有黄酮类化合物，如槲皮素、山奈酚等，可刺激胰岛β细胞释放胰岛素，增加小鼠胰岛素的含量，从而起到降低血糖的作用；还能抑制肝糖原的异生以及减少外周组织吸收葡萄糖，对糖尿病有很好的防治效果[1-3]。
2、减肥作用 荷叶含有茶多酚及生物碱，能够有效刺激敏感神经，让全身肌肉变得更加有活力，进而达到加速脂肪分解的效果，帮助人体消耗热量，减少脂肪的吸收和囤积，从而达到降脂的功效。 同时，这些成分也可以作用于下丘脑外部，通过调节下丘脑部分相关细胞的激素分泌量，从而起到调控人体食欲的作用，让人体减少对于高热量食品的摄入，减轻肠道负担，避免脂肪的聚集。
3、改善高脂血症 根据药理研究证实，荷叶水煎剂能够明显缩小家兔实验性高血脂症引起的脂肪肝体积，降低血清中甘油三脂（TG）、胆固醇（TC）的水平，从而起到调整血脂代谢紊乱的作用。 也有研究表明，荷叶的生物碱类物质可能通过激活腺苷A1受体，使得脂蛋白酶活性增加，从而加快了卵磷脂合成甘油三酯的速度，进而导致机体对甘油三酯的吸收利用减少，起到了降脂的功效 [4-5]。
4、抑菌抗炎作用 临床研究发现，荷叶片对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等有显著的抑制作用；对于肺炎球菌、流感杆菌也有一定的抑制作用。荷叶煎剂能够通过刺激垂体—肾上腺轴，间接起到对抗肾上腺素所致的血浆丙二醇上升，因此具有抗应激性的作用，可以保护机体免受伤害。