葡萄的功效与作用有哪些？
1、保护心血管
葡萄中含有丰富的维生素和多酚类物质，能够有效阻止脂质过氧化，保持细胞活力，起到抗氧化、抗突变的功效；其中维生素还能降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病，而多酚类物质的抗氧化功效已经得到了广泛认可。因此多吃葡萄对于养护心血管有很大的好处。 2、补血益气
葡萄中含有氨基酸和矿物质，尤其是铁元素含量比较高，对缺铁性贫血有很好的效果；中医认为葡萄性味甘平，归脾、肺经，具有益气活血的作用，所以平时多吃一些葡萄能够起到一定的补益气血功能。 3、消除疲劳
很多人都知道运动后可以吃点葡萄来补充能量，其实这是由于运动后人体新陈代谢加快，对营养物质的需求加大导致的。除了补充能量之外，多吃葡萄还能够快速消除疲劳感，因为葡萄中富含的钙、钾、镁等矿物质能够明显刺激肌肉放松，其中的花青素还能够清除体内有害自由基，达到缓解机体疲劳的效果。
4、美容养颜
女性朋友们都想拥有一个好的皮肤状态，这时候可以试试多吃点葡萄。因为葡萄当中含有多种营养素，不仅能够美容养颜，还可以使肌肤更加有弹性。值得一提的是，葡萄中还含有酪胺酸酶，这种物质可以直接作用于表皮角质，从而起到美白的效果；另外经常熬夜的人会出现黑眼圈，这时候也可以试试多吃点葡萄，有助于淡化黑眼圈。