骨折喝乌鸡汤有作用吗?
骨折后,可以适量喝一些乌鸡汤。 理由如下: 首先,从营养学的角度来讲,由于人体骨组织是由无机质(主要是钙)和有机质相互紧密融合而形成的,所以充分摄取矿物质是非常必要的。 而骨头汤中除了含有钙质等矿物质外,还含有蛋白质、氨基酸、脂肪酸以及微量元素等成分。 其次,对于骨折患者来说,均衡的营养是促进康复的必要条件之一。 虽然骨科医生常常嘱咐患者多吃富含钙质的食物,以保证骨骼愈合,但是单纯靠吃含钙食物是不能满足身体所需的,还要适量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和其他矿物质。
而乌鸡中含有丰富的优质蛋白,是人体必需营养物质的重要来源。 中医理论认为“血肉之品,气味俱厚,补虚损必取鱼肉”,意思是肉类食物具有补气、养血的功效,对体虚者而言是比较好的营养品。 所以从上述分析来看,骨折后可以适量喝点乌鸡汤,但是需注意食用量不宜过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。
此外还需要提醒的是,尽管适当饮用乌鸡汤对于病人来说有益处,但是并不能代替临床治疗。 在病人接受治疗期间,应遵医嘱进行治疗,并配合医生进行功能锻炼,这样才可以更快更好恢复健康。