玛咔有副作用吗？
玛卡（maca）又称玛咖，是原产于南美安第斯山的植物，因为形状类似胡萝卜，因此也被成为“南美的胡萝卜”、“蔬菜之王”。目前我国的云南和台湾也有种植。 据历史记载，玛卡可以追溯到阿兹台克帝国时代，当时的人们认为玛卡是一种神奇的草药，能够赋予人类超常的耐力，于是将玛卡用来供奉他们的神灵。西班牙入侵墨西哥时，发现当地人在作战前会在食物中添加玛卡，以此增强体力，因而对玛卡十分敬重。后来西班牙人将玛卡带回到欧洲，并引入英国及爱尔兰，作为增强体力的药物使用。
1960年，美国宇航局将500g玛卡送至太空，进行生物实验。研究人员发现，在失重的环境下，动物(小鼠)的生长发育明显比正常环境下缓慢很多，但是给予玛卡的动物却能够完全恢复正常水平，于是断定玛卡具有加速新陈代谢的作用，从而能够提供额外的能量，提高运动能力。自此之后，玛卡被各国运动员广泛用于提升体能。 如今科学研究已经证实，玛卡含有的营养物质的确对人体有着重要的生理作用，其中最主要的是蛋白质、氨基酸、多糖类、矿物质等。这些物质进入体内，参与细胞的构成，激活体内的酶系统，调节机体免疫功能，最终起到强壮人体的作用。
科学实验还表明，玛卡中含有马兜铃内酯、萝芙酮酸以及四氢玉米黄素等活性成分，可以有效改善血液循环，增加红细胞数量，降低血黏度，缓解高原缺氧引起的各种不适症状；还具有抗脂肪肝的功效，能迅速消除肝脏脂肪积累，修复受损的肝细胞，达到预防或治疗肝炎的效果。
目前，我国已经有企业开始研制生产玛卡相关制剂，预计不久就可以走进药店，供广大消费者购买。但要注意的是，虽然玛卡的作用比较广泛，但作为药食同源的滋补食品，需要在医生的指导下应用，切不可过量服用！