山楂功效与作用有哪些？
1、健脾开胃 脾胃虚弱的人，往往食欲不振，消化不良，面色萎黄，人体会出现“气虚”状况；而适量食用山楂，可帮助人体补益脾胃之气，增加食欲，改善消化不良的症状，且对胃部有良好的调节功能，还可消脂减肥，是脾虚食少、消化不良者的食疗佳品。 2、活血化瘀 中医认为，山楂具有活血祛瘀的作用，适用于瘀血停滞引起的月经不调、痛经、闭经、产后腹痛等病症，还有防治心血管疾病的作用。 3、降脂降糖降血压 高血脂、高血糖和高血压都属于现代富贵病，与不良的饮食和生活习惯密切相关，常表现为“三高等”症状，危害健康。 而山楂富含膳食纤维，可以吸附胆固醇，从而减少人体吸收，有降低血脂的功效；另外，还可以扩张血管，达到降低血压的效果；还有降低血糖的作用，是三高人群最佳的药食同源食材之一。
4、润肠通便 山楂富含果胶，具有止泻、通便的双重功效，适量食用可以帮助人体清除肠腔内的积气，促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘的发生。
5、润肤祛斑养颜 女性朋友常吃山楂，特别是新鲜的山楂，不仅可以祛除体内湿气，而且还可以美白肌肤，润泽肤色，更有防止色素沉着，淡化色斑的功效。还能缓解衰老，让人保持年轻态。