青汁喝多了有副作用吗?

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1. 青汁只是一种蔬菜,不是药,所以谈不上什么药效作用;

2. 从成分上看,青汁是一种丰富的膳食纤维来源(可溶性纤维、不溶性纤维都有),还有一些矿物质微量元素和维生素,可以说均衡而且丰富,但蛋白质、脂肪这些营养却是很缺乏的;

3. 不添加糖的青汁是可以长期喝的,因为本身含有丰富可溶性膳食纤维,可以帮助消化,防治便秘;如果加糖就另当别论了,毕竟任何食物都需要控制总量,特别是对于需要控制血糖和血脂的人来说更要谨慎;

4. 市面上有些标榜着排毒、减肥的青汁中可能添加了其他物质,例如硫酸镁(缓解便秘)、甲壳素(抑制食欲,帮助减重)等,但这些物质是否真的具有上述功能还需要更多的研究证据支持。 总之,个人认为青汁可以经常喝,但一定要记得控制总摄入量和饮食结构平衡。

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