婴儿能吃野鸡蛋吗?

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最好别吃,不管是不是野生。 以前没有宠物医院的时候,人们养的小动物都是随便在外面捡的,比如猫啊狗啊之类常见的,而且那个时候也没有现在这么讲究,到处是老鼠和蟑螂之类的,所以小动物可能接触到的东西也比较多,细菌病毒寄生虫什么的也都可能有,虽然不一定致命,但肯定有害健康。 后来有了宠物医院,人们渐渐意识到应该从小开始饲养动物,且不能让它四处乱跑,尤其不要喂它人类的食物,特别是小孩子吃的食物,这样才能保证动物卫生和安全。 但宠物医院的出现毕竟只是近几十年的事,所以现在野外还是有很多虫子和病菌病毒等对人类和小动物来说都有很大的潜在威胁。 就拿虫子来说,有些虫子是专门以植物为食的,当它们啃食植物时,虫体上就会积累有毒的植物化学成分,这些毒素可能会传到蛋里,再被雏鸟吞下,从而造成中毒。

另外,鸟类是携带病毒病菌的载体,一些通过消化道感染的疾病例如沙门氏菌、大肠杆菌以及流感病毒等都可以通过粪便排出体外,污染周围的地面和水源,如果小孩子吃了进去,就有感染的危险。 当然,不吃野鸡蛋也是为了减少遇到假鸡蛋的可能性。 随着生活水平的不断提高,人们对于食品安全越来越重视,而食品添加剂、农药化肥、激素等问题的不断曝光更是让健康饮食成为了热门话题。很多人为了吃得放心,不惜付出更高的成本购买所谓“绿色食品”或“有机食品”。 其实,在食用方法得当的情况下,天然食品未必安全,而合理使用添加剂等成分的食品也未必就危害健康。

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