浓缩蓝莓汁有什么作用?

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1、增强记忆力 蓝莓中含有丰富的花青素,而花青素是一种高效抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞衰老的速度,同时还能增强大脑记忆力,对老年痴呆症也有一定的预防效果。 2、保护视力 眼睛的健康跟维生素A有着密切的关系,而蓝莓中则含丰富的维生素A,具有保护视力、缓解眼疲劳的作用。经常食用蓝莓还能够促进视网膜细胞中的视紫红素的生成,从而起到防止近视的作用。 而除了维生素A以外,蓝莓中还含有人体所需的维生素C、维生素E和微量元素硒,这些营养元素都具有抗氧化作用,能够延缓眼睛老化,预防白内障的发生。

3、美容养颜 从营养价值方面来讲,蓝莓可以说是“水果之王”,其中富含的维生素可以滋润皮肤,帮助美白;而钙、镁等矿物质则可以镇静神经、舒缓压力,更有助睡眠,让你有个好气色。 常吃蓝莓还能够降低血糖、血脂以及血压,对于糖尿病患者来说也是有好处的。 虽然好处多多,但是也不能多吃,否则反而对健康有危害哦!因为蓝莓性寒,如果一次吃太多可能会引起腹泻。另外,由于含有丰富的氨基酸以及多肽化合物,因此对于过敏体质的人也要慎重食用。

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