儿童生日餐做什么菜?
我闺女过4岁生日的时候,我做的蛋糕,买的蜡烛和礼花(当时不知道网上有卖蛋糕的,不然肯定省一笔钱……) 做法也不难,就是普通戚风蛋糕的做法,不过最后表面刷的是草莓糖浆~ 烤好的蛋糕切块,用奶油抹平表面,然后用草莓蘸着奶油抹在蛋糕上,再用巧克力酱写了“4”的样子就可以了~
蜡烛和鲜花是必不可少的啦~记得要留孩子拍照哦~ 我媳妇儿给闺女买了个特别可爱的帽子,然后我照着帽子的样子用酸奶慕斯做了个“帽子蛋糕”~ 这个慕斯的做法也很简单,就是蛋白打发后加入砂糖继续打,直到硬性发泡,然后再加入酸奶和鲜奶,混合均匀就可以了。 把蛋糕胚切成两半,中间夹上慕斯,再切点水果装饰一下就好了。
其实给孩子做生日餐不一定要多丰盛,偶尔简单做个甜点,两个人一起吃着吃,聊着天,也是很温馨的~ 祝宝贝生日快乐!永远开心!~