儿童保护视力吃什么?

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眼睛是心灵的窗户,为了保护“窗户”明亮干净,需要从多方面着手。其中合理膳食,补充营养就是重要一环。 维生素A,也叫视黄醇,是最早被发现的护眼营养素,素有“护眼之王”的称号。它不仅可以预防夜盲症、干眼症等,还是形成视网膜感光物质(如视紫质)的重要成分。维生素A还可以调节细胞角化和眼睛适应光线的能力。 除了维生素A,还需要补充叶黄素和玉米黄素。这两种元素都属于类胡萝卜素族,是一种很强的抗氧化剂,可以保护眼球结构免受自由基伤害。 有研究表明,人眼中含有的叶黄素和玉米黄素比例约为3.58:100,因此从食物中补充这些营养素,可让眼部健康得到保障。 含维生素A的食物: 动物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜、菠菜、韭菜、豌豆苗、青椒;

含有叶黄素和玉米黄素的食物: 南瓜、芥蓝、西兰花、胡萝卜、菠菜、芒果、橄榄、猕猴桃。

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