酒精擦耳朵有什么作用？
在2016年，一项发表在《美国医学会杂志》的研究表明了经常饮用含65°以上酒精的饮料（即高浓度饮酒）可能增加老年人患老年痴呆的风险。 研究者追踪调查了4，805名年龄≥70岁的澳大利亚人，平均跟随监测他们13.9年后发现，和那些不喝含酒精饮料的人相比，每天喝至少一杯含有酒精的饮料会使老年人患上痴呆症的风险增加9%。 即使只是少量饮酒，风险也可能增加。相比于一点不喝酒的人，每天喝1杯酒精饮料的老人的风险会增加5%，而每天喝一杯含酒精的饮料的中年人的风险会增加3%。 如果喝得更多，风险也会相应增加。相较于不喝含酒精饮料的人，每天至少喝两杯酒精饮料的老人患痴呆症的可能性要高出45%。同样，每天两杯以上的成年人会高出25%。 研究人员指出，虽然酒精被证明能显著改善大脑功能和大脑损伤，但高浓度的酒精可能会对神经产生毒性并导致神经退行性病变，从而增加未来患痴呆症的风险。目前，还没有相关的证据来证明这点。
之前有研究发现，即使在考虑了锻炼、教育、社会经济地位和其他潜在的相关因素后，酒瘾以及酗酒仍与严重的神经认知障碍有关。另一项研究也证明，无论是否喝酒过量，酗酒在中年时都会显著增加成年期后期患有阿尔茨海默病的可能性。 在国内，也有研究人员分析了白酒对认知能力的毒性和损害效果。
他们给小白鼠喂以不同浓度的白酒，随后检测它们的学习记忆能力。结果表明，当小鼠脑中的乙醇浓度达到0.05％（相当于人类喝了两小杯啤酒后大脑中的酒精含量）时，小鼠的记忆得到显著改善；但当酒精浓度升高到0.075％时，则对小鼠的学习记忆能力产生明显的抑制作用。 该实验还发现，长期饮酒造成的小鼠记忆缺陷是可以逆转的——当停止灌酒一周后，小鼠的认知能力可以完全恢复正常。 这意味着短期适量饮酒可能有益于脑功能，但是长期大量饮酒肯定有害无益。