儿童吃什么补大脑发育？
1、维生素 想要让小儿的大脑更好地发育，家长一定要保证孩子摄取充足的维生素，尤其是维生素B、维生素C以及维生素E等。因为它们的代谢与脑功能的发挥有着密切的关系，如果缺少就会影响大脑的功能，从而阻碍了大脑的发育。 所以家长要给孩子多吃含维生素丰富的食物，如新鲜的蔬菜、水果等；也可适量服用维生素制剂来补充营养。 2、卵磷脂 卵磷脂是一种优质蛋白，同时也是构成细胞膜的重要成分之一。而且它能活化脑细胞的功能，因此对促进大脑发育有很好的作用。它还能改善记忆力，所以是有助于提高学习效果的。 家长可以在日常的饮食中让孩子多吃一些富含卵磷脂的食物，比如鸡蛋、豆制品等等。
3、DHA DHA就是神经系统细胞生长必不可少的物质，而且有促进脑神经细胞功能和结构完善的作用，同时还有保护大脑的作用。对于处于生长发育期的孩子来说，补充足够的DHA很重要，因为它关系到孩子的智力发展。 因为DHA对人体的作用有很多，而且也是有益健康的脂肪酸，所以不需要额外补充，从日常饮食中获得即可。含有DHA的美食很多，如花生四烯酸、深海鱼油、核桃仁、腰果、杏仁、榛子等。 除了上述营养素外，还要提醒各位家长，不要过度溺爱孩子，避免无节制的吃零食、饮料，以免破坏孩子正常的饮食习惯。因为良好的饮食习惯有利于营养物质的吸收利用。