菱角小孩可以吃吗?
菱角炖猪脚是一道色香味俱全的汉族名菜,以菱角,猪蹄等烹制而成,有祛瘀生新、行水消肿的功效。适用于产后出血、乳汁分泌少、肢体浮肿等症。
产妇在坐月子期间,吃些菱角和猪脚搭配炖的汤,对于身体是很有好处的,菱角小孩可以吃吗?
生菱角(马蹄)性寒、味甘涩,具有清热、利湿、止渴、解酒毒.....等功效,孕妇是可以吃,但只能食用熟的菱角。 生的菱角有寄生虫,千万不能吃。煮熟的菱角有健脾胃、止泻痢的功效,所以,肠胃功能较弱的人,如经常腹泻的人,都适宜常吃煮熟的菱角。尤其是到了中、老年后,胃肠功能日渐减弱,更宜常吃 煮熟的菱角。 马蹄不能生吃、食用不当易感染寄生虫病。福州市防疫站有关专家提醒市民,生吃荸荠易患一种叫姜片虫的寄生虫病。该虫在荸荠的表面生长发育,肉眼看不见。人生吃或生、熟一起吃荸荠,姜片吸虫就会进入人体。寄生虫在肠道内大量繁殖,患儿会出现上腹痛、腹胀、腹泻、消化不良、儿童生长发育障碍等症状。