怀孕几个月可以吃花胶？
在孕期，孕妇的肠胃功能有所减弱，因此很多食物都不能吃，尤其是寒凉、腥臭等气味的食物不能吃；但是鱼肚（花胶）却属于一种营养价值较高的滋补品类，那么它是否适合所有孕妇食用呢？下面就来看看吧！
一、什么是花胶 花胶是生活在海里的鱼或其他动物的雄性生殖器官，也就是鱼肚或鱼鳔的干制品。由于鱼肚中含有大量的胶质，所以被称为“鱼肚”或“花胶”，又因其含有丰富的蛋白质和维生素，因此也常被叫做“营养库”和“天然补铁丸”。
二、花胶的种类 常见的花胶种类有黄花胶、鳘鱼花胶、门牙花胶、白花胶以及蜘蛛肚花胶等等，其中以黄花胶最便宜，而鳘鱼花胶的价格则相对较高一些;另外，从颜色上来分类可分为黄黑两种，其中黄花胶的颜色较浅，而黑花胶的颜色通常为深褐色甚至黑色。但一般建议购买颜色呈淡黄色的鳘鱼肚或者是黄花胶哦~ 因为它们不仅营养价值高，而且腥味也比较轻，更适合孕妇食用。 三、为什么孕妇要多吃花胶？
1.增强机体免疫力 如果女性身体较为虚弱或者正处于哺乳期间的话，那么适当补充一些花胶是很有必要的。因为花胶中含有大量胶原蛋白，而胶原蛋白具有滋养皮肤的作用，此外它还含有钙铁锌等多种微量元素，能够促进胎儿骨骼发育，同时提高机体抵抗力和免疫力，从而降低生病几率。
2.美容养颜 在怀孕期间，女性的生理心理都会发生相应变化，这就会使内分泌出现失调的情况，从而导致面部产生黄褐斑等症状。如果此时再不注意保养肌肤的话，那么就会导致这些色斑不断加深并且难以去除。而对于处于这个特殊时期的女性来说，适当的吃一些富含胶原蛋白的花胶就能起到很好的抗皱作用了哟！
3.安胎养神 众所周知，孕妈妈容易失眠，这是因为体内激素水平发生变化使得神经调节能力下降导致。但如果能在日常生活中多吃一些富含DHA及钙铁锌元素等物质的花胶就能很好地缓解这种状况啦~~ 四、哪些人不宜食用花胶 虽然花胶的营养价值很高，但并非所有人都适合食用的，以下人群就不宜过多食用：
1.湿热体质的人不能食用，例如：脸部经常油腻腻、口干口臭者就属于这类患者；
2.阴虚体质也不能够进食太多花胶，比如说患有高血压、冠心病等疾病的中老年人就是典型的阴虚人群；
3.痰湿体质也不利于消化，同样不适合吃太多花胶(因为此类人往往还有体胖多痰的症状)。 五、怎么挑选优质的花胶 1.看：优质的鱼肚呈椭圆形，半透明珠白色，有光泽，无异味且不易折断。若是色泽暗淡、不透明或有光泽过于强烈，那就可能是经过人工染色的劣质产品咯！ 2.闻：好的鱼肚具有浓郁的海鲜味，如果味道比较刺鼻或者带有腐臭味那说明已经变质啦！当然还有一种情况需要注意一下——如果闻到的是一股浓烈的鱼油味就说明这是经过油炸处理后的产物，这样的鱼肚不建议大家选购哈～ 3.尝：将鱼肚用水浸泡后，如果是纯天然的优质鱼肚其口感应该是非常滑嫩的哟！ 而如果是经过加工处理过的伪劣品就会有比较明显的韧性，甚至会粘牙。 六、有哪些烹饪方法可以让花胶美味又能最大化吸收它的营养成分？
1.首先我们要提前把鱼肚用冷水浸泡10小时左右至软胀即可(夏天可缩短至6小时);然后在水中加入少许生姜去腥并放入适量白醋，这样可以有效避免鱼肚中蛋白质流失哦！然后把泡完水的鱼肚捞出沥干水分备用啦． 2.接下来我们将切好的排骨放入锅中加入适量料酒和水煮沸，然后捞起洗净待用；接着往锅中加水至没过食材一半左右的高度，然后将焯好水的排骨和姜片一起放入，大火烧开后转小火炖煮两个小时左右即可出锅食用啦！不过要注意噢：花胶中含有丰富的钙质，所以在炖汤时尽量不要放钙片哦‼️