梨几个月能吃吗?
这个问题,可算问到人了! 我家种的梨树,今年第一年结果,大人们都是小心翼翼的,生怕它受到惊吓或者伤害,早早的给围了起来;但是对于孩子们来说,这堵围墙可是个宝贝——春天可以爬进去摘桃花,夏天可以进入乘凉、看蚂蚁搬家,秋天能够到树上去捡香香的果子,当然最重要的还是冬天,可以堆雪人打雪仗,在树底下晒太阳…不过,我最喜欢的季节是春天和秋天。因为这两个季节都有热闹喜庆的事情发生—春天可以摘梨花玩,秋天时就可以采梨吃了。
以前没有保护设施的时候,家里的梨园每年都要被我们折腾几次(主要是我),记得有一次,父亲看到我在树上跳下来,吓得脸色都变了,大声吼着我快下去,我的内心是害怕的,但是仍旧很倔强的继续采摘,最后果然还是受到了“惩罚”,屁股上都被打的生疼。 我对于梨树的感情是很复杂的。
后来,家里盖了新房,把老院子卖了,梨园也被人买走,重新规划了。当时,我正在上小学,虽然不太懂,但能够感觉到父母对于老院子的不舍,我也为此难过了很久。现在,我大学毕业,工作定居都在外地,回家的次数更是少了,而对于那块老院子的记忆也逐渐模糊起来。只记得,院子外面有一条小路,路边有一棵梨树,春天时开满洁白的花朵,风轻轻吹过时,花香弥漫整个村庄,每个路过的人都会停下来闻一闻,而每当这时,我就觉得自己仿佛回到了童年。
果实经长时间存放之后其营养成分会有所减少,而且还可能会出现霉变腐烂问题,长期吃霉变腐烂的梨可能诱发癌变,特别是不能吃长毛的梨。另外,人们在存放水果的过程中有可能会受到奈乙酸、乙烯利等催熟剂影响。吃催熟的梨之后容易出现腹胀或者腹痛问题,而且也不能消除饥饿感。所以,人们尽量选择吃新鲜的梨,存放的时间越短越好。
现在人们的生活条件越来越好,所以能够接触到的各种食物资源越来越多,人们可以享受到更多的口福。而且随着科技水平发展,人们的保存食物方法也变的多而有效,所以人们可以吃到各种反季节的水果蔬菜,冬天也能吃到西瓜,而且夏天也能吃到储存保鲜的草莓等。人们购买的梨不能一次性吃完,于是放在家里的时间比较长,有的时候过了2、3个月还在吃。那么梨放了2.3个月能吃吗?下面为大家详细介绍一下。
在不能保证梨的存放条件合适的前提下,梨储存2~3个月就不能吃了。虽然在某些特殊环境下,理论上某些水果可保存一两年,例如苹果。但前提是5℃的储存温度,85%的湿度,氧气含量为1%-2%,二氧化碳含量为3%。保存这么长时间的苹果,虽然从外观上看没变质,但口味也差了很多。保存这么长时间的梨,口味变化会更严重。因此,即使从表面看,梨没有长霉,没有变蔫,2个月这么保存下来,也不要再吃了。
如果在常温下保存,最多放15天就不要吃了。常温下,温度升高,湿度下降,氧气和二氧化碳浓度正常,水果中的酶会分解更多的营养物质而发热,细菌也会大量繁殖,15天时间足以将水果消耗、腐烂。