吗卡泡酒的作用？
玛咖（maca），又称为野山药、安第斯人参，原产于南美洲的厄瓜多尔、秘鲁等热带地区，是一种纯天然食品，目前主要在全球海拔4000米以上的高原地带种植，中国市场上销售的玛咖多为进口。 玛咖中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、微量元素、维生素等众多营养元素，由于结构复杂且含量比例协调，形成了玛咖独特的风味和营养优势，被誉为“天然营养宝库”。 随着人们健康意识的不断提高和对自然养生产品的推崇，玛咖以其绿色、营养的优势逐渐被人们所认识和喜爱，在国内外市场均有极高的占有率，已成为全球保健食物中的新宠儿。
1. 对大脑的作用 有研究显示，给小白鼠注射甲基苯丙胺（冰毒的主要成分之一）会造成其出现毒瘾，而给的小白鼠喂食适量玛咖提取物，则能够有效预防这种行为的发生；还有研究人员发现，给小鼠注射一种特异性血清抗体，能够显著降低小鼠脑内多巴胺活性，从而产生类似毒品的依赖性效果，而给予小鼠服用玛卡斯提取液则可以有效减轻这种不良反应。 以上研究均表明了玛咔对中枢神经系统有重要的调节作用，可能有助于改善和缓解抑郁、焦虑、失眠等相关精神症状，但具体的机制，尚有待进一步的研究证实。
2. 对免疫系统的调节功能 有研究表明，玛咖能够明显增强小白鼠脾脏指数（反映机体免疫功能的重要指标之一），还能增加白细胞数量，增强抗体的形成，提示玛咖可能对免疫系统有着积极的调节作用。
3. 对血糖和血脂的调控作用 有研究人员通过给高胆固醇高脂的小鼠喂服一定剂量的玛卡路，发现与安慰剂组相比，玛卡路组的血液中脂质含量出现了显著降低，而对糖类和蛋白成分没有显著影响，同时还发现玛卡路具有轻度抗氧化特性和降低肝脏脂质积累的能力。另有研究发现，经适当方法处理的玛佧粉末可以显著降低糖尿病小鼠的血糖水平，并提高胰岛素敏感性，抑制胰岛β细胞脂质过氧化，进而起到保护胰岛细胞的功能。
还有一些实验显示，玛佧对于肝功能的异常也有明显的修复和保护作用，可拮抗酒精性脂肪肝的形成等等。这些研究结果均表明玛佧对于机体的代谢过程有着重要影响，可能通过对血糖、血脂等指标的调控发挥预防慢性疾病的重要作用。