小以仁有什么作用？
小以仁，即小杏仁，也就是苦杏仁。 《中国药典》中这样描述它：“苦，微温；有小毒。归肺、大肠经。” 那么小杏仁的功效到底是什么呢？ 1.止咳平喘，润肠通便 小杏能止咳平喘，主要功效成分是苦杏仁苷。这种物质可以刺激大脑的中枢神经系统，使呼吸中枢逐渐变得安静，从而起到镇咳平喘的作用。 苦杏仁中还含有多糖，可以增强免疫功能，还可通过调节炎症反应而减少黏膜水肿，因此对哮喘也有防治作用。 除了止咳平喘之外，苦杏仁还有润肠的作用。这是由于苦杏仁中含有油脂类成分，这些物质都可以润滑肠道，促使胃肠道蠕动加快，因此可以达到润肠通便的效果。
2.抗过敏，抗炎，抑制病毒 除了止咳润肺的作用外，现代研究还发现苦杏仁还具有明显的抗氧化、免疫调节和抗衰老作用，对过敏性鼻炎、皮肤敏感及改善内分泌都有良好效果。 有研究者给过敏性小鼠注射苦杏仁多糖后，发现它可以显著缓解由组胺引起的毛细血管通透性增加，表明其具有抗过敏的作用[1]。 另有实验证明，在急性炎症模型上，苦杏仁多糖可以通过调节免疫功能而发挥抗炎效应[2]。苦杏仁还可以抑制病毒的复制。
3.抑制癌细胞增殖，抗突变 在肿瘤的预防与治疗方面，苦杏仁也有着良好的表现。这主要是基于它对自由基的清除能力。 长期吸烟导致的大量自由基堆积，是引起细胞癌变的重要因素之一。而有研究表明，苦杏仁能够消除体内的自由基，还可以抑制亚硝胺等致癌物引起的细胞突变的活性，因而对于癌症有一定的预防作用。