黑枸杞有作用吗？
本人一直饮用黑枸杞，也做了一点关于黑枸杞的功效研究，与大家分享。 黑枸杞的作用主要有抗氧化、抗突变、免疫调节和抗衰老等多种生理活性功能[1-6] （一）抗氧化作用 花青素是一种强的抗氧化剂，可以抑制脂质过氧化反应，从而起到保护心血管系统的功效；还可清除自由基，对抗紫外线引起的细胞损伤，因此具有良好的美容效果。
花青素的抗氧化能力与药物的抗氧化效果之间存在相关性。例如，维生素 C 和 E 的抗氧化效果分别为 50% 和 90% ，而花青素的抗氧化效果达到 70%~80% [7]。不同颜色的花青素对 DPPH(1，1-二苯基-2-苦耕苯)的清除能力不同，以花青素为原料制成的保健食品能显著提高机体抗氧化水平，具有延缓衰老的效果。
（二）免疫调节作用 动物实验表明，给小鼠注射花青素可使脾脏和白细胞的数目增加，并且能够明显增加小鼠血清和脾脏中抗体分子的含量。还可以明显降低血清中肿瘤标志物的含量，这表明花色苷可以显著增强免疫功能[9]。
（三）抗肿瘤、抗癌作用 随着研究的深入，人们发现多酚类化合物可以通过多种途径发挥抗癌作用。研究表明，多酚类物质可以通过诱导癌细胞凋亡而起到抗肿瘤的效果，还能通过其他机制发挥抗癌作用，如通过影响信号通路来抑制肿瘤生长。 有研究发现，多酚类的抗肿瘤效果可能与蛋白质相关的酶有关。这些研究为探索多肽类药物的设计提供了新的理论依据[10][11]
四、补肾益精的作用 在传统医学中，黑枸杞被用来治疗肝肾阴虚、腰膝酸软等病症。现代药理学研究发现，黑枸杞中的多糖等物质能够影响性激素的水平，从而起到增强性功能的作用。对于前列腺癌和小癌细胞也有很好的杀伤作用。