儿童咳嗽能吃鸡肉吗?

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小儿出现咳嗽的症状,在饮食上需要注意的问题是比较多,特别是对于容易过敏的孩子,如果食用了某种食物后导致过敏症状加重,就应该及时避开该种食物,以免引起严重的后果。 一般来说,出现咳嗽首先需要避免辛辣、刺激的食物,比如辣椒、胡椒等,其次再考虑是否对某些食物过敏而需要严格控制。 不过由于小儿免疫功能较差,胃肠道功能不全,饮食控制应该循序渐进,否则过于严格地控制饮食容易导致营养不良,影响生长发育;同样,如果随意进食容易导致消化不良,反而加重胃肠道负担,进一步影响病情恢复。 对于抵抗力较低的小儿,如果出现了咳嗽,一般建议清淡饮食,少吃容易胀气的食物(如含乳糖牛奶),少食多餐,适当补充营养,以增强抵抗能力。 那在小儿咳嗽期间可以吃鸡肉吗? 根据世界卫生组织提出的健康饮食原则,动物蛋白和植物蛋白都应该摄入,只不过应该注意肉类宜少量吃,多吃富含膳食纤维的蔬菜。 而目前市面上所售的鸡肉来源比较复杂,有农家散养的,也有快速催熟的。另外,很多人在制作过程中会加入各种调料,因此孩子吃太多或吃不对都会引起身体不适。 所以说,为了避免风险,在孩子咳嗽期间最好不吃鸡肉!特别是感冒发烧的时候,人体处于高代谢状态,对营养的需求大大增加,此时如果还坚持“清淡”饮食,可能难以满足身体需求。 正确的做法应该是荤素搭配,营养均衡。在控制食盐、食用油的基础上,保证蛋白质的摄入量。所以,在小儿咳嗽期间可以适当吃些鱼、鸡蛋清等富含优质蛋白的食物。

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