儿童可以喝脱脂牛奶吗?

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儿童是可以喝脱脂牛奶的,但是不建议经常饮用! 根据GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中对于“脂肪含量”的定义为: 指食品中脂肪的质量分数。按其性状可分为固态脂肪(脂粉)和液态脂肪(油),在预包装食品的标签上应标示为“固态脂肪”“液态脂肪”或“脂肪”。 所以根据定义可以看出,虽然脱脂奶粉和全脂奶粉的脂肪含量有差别,但是从固态脂肪和液态脂肪的角度来说,都是属于合乎标准的,所以儿童能够摄入。 但是需要特别注意的是,目前市场上很多酸奶都标识着“脱脂”或者“低脂”,但是实际上可能并不是真的“脱脂”或“低脂”,请看下面这篇文章: 所以在购买的时候需要注意查看配料表,避免买到“假的脱脂”酸奶。

另外,需要注意的是,虽然儿童可以喝脱脂奶,但是在喝了脱脂奶之后要减少主食的摄入,因为脱脂奶中含有大量的氨基酸、脂肪酸等营养物质,如果在饭后大量饮用脱脂奶的话就会增加这些物质到达肠道的几率,从而减少对碳水化合物(糖类)的吸收,导致低血糖的发生;如果长期这样饮食,很有可能引起营养不良的情况出现,所以建议还是均衡饮食,科学喂养。

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