儿童能喝什么茶？
我儿今年10岁，非常喜欢喝茶，经常自己煮茶泡红茶、绿茶等等，也跟我学做奶茶、果茶等，我自然是很支持的！ 但是，最近他跟我说想要尝试一下普洱熟茶，问我可不可以买一点回家让他尝尝鲜。 我有些疑惑，毕竟熟普的味道太醇和，对于孩童的口味培养似乎作用不大。 于是我就去查了一下有关儿童饮茶用茶的资料。 果然发现，早在2018年，国家就发布了一份关于《儿童饮茶用茶研究》的文章，文中指出： “ 目前市面上有各种茶叶种类，如红茶、绿茶、乌龙茶（青茶），还有近几年流行的白茶、黑茶、紧压茶以及再加工的茶饮料等，这些茶叶种类的营养成分各不相同” 所以，不同年龄阶段的孩子们适合的茶也是有区别的。 一岁以内的宝宝不适合饮茶。 因为这个年龄段的婴幼儿，肾脏功能发育还不成熟，而茶中含有较多的咖啡因，若给宝宝喂茶饮，可能会增加宝宝肾脏负担，引起不良反应。 两岁以上的孩子可以少量饮用红茶或者白茶。 但要注意的是，红茶或者其他茶饮中，都不宜添加牛奶、含糖饮料之类的，并且应该适量，过多摄入咖啡因可能刺激心脏，导致心率加快。
三岁以上的儿童可以适当多喝一些红茶、绿茶或者是普洱茶。 但要注意的是，这些茶都要现喝现泡，不要放置太久，也不要用高温冲泡来提高茶汤浓度。因为茶叶在高温下会流失掉很多营养物质。 除了茶叶之外，还有一些植物也被列入了“孩子不宜”名单。 比如薄荷，很多家长都喜欢在孩子发热的时候，给孩子泡一杯薄荷茶减轻症状。但科学研究证明，薄荷可能导致婴儿痉挛，也就是抽风，所以还是别给小孩子吃为好。
再比如，许多人认为豆腐不能和菠菜一起吃是因为菠菜中含有丰富的维生素 C，会和豆腐中的钙结合生成不溶性草酸钙，影响肠道健康。但事实上是，维生素 C 并不能和钙形成稳定的复合物，因此不会发生草酸钙沉淀；而且，正常饮食中，人体也很少有机会同时大量摄入大量的钙和丰富的维生素 C，所以这种“禁忌”也就不成立啦～