枫糖浆儿童可以吃吗?
可以的。 1、枫糖中碳水化合物含量最高,达70%左右(以葡萄糖、果糖和蔗糖的形式存在);蛋白质约8%,脂肪约2%,并含有矿物质、维生素等,营养丰富;由于含大量的糖类,所以甜度很高。 2、原糖的口感是最接近白砂糖的,但味道不如白砂糖好,颜色呈淡黄色至黄褐色不等。但由于原糖没有经过任何加工,因此保留了天然的营养成分,也是最有营养价值的糖类。而且原糖价格便宜,深受消费者喜爱。
3、枫糖比一般的糖含糖量高,并且不易融化,在口腔中会慢慢分解为单糖,给味蕾带来缓慢持久地甜感。另外,由于其中富含钙、铁等微量元素,所以也有助强化神经信号传导,让大脑得到更好的滋养。 建议:孕妇可以适当食用些枫糖,但其含糖量高,不宜多食。小孩也不宜多吃,以免增加龋齿风险。另外,对异体蛋白有过敏反应者也应慎食。