儿童吃鸽子好吗?
儿童可以吃鸽子,但是每次不要吃得太多,以免引起消化不良。 鸽肉营养丰富,含有蛋白质、钙、磷等营养物质,对儿童的成长发育有重要作用;并且还具有改善皮肤粗糙、保持皮肤弹性等作用,对于保护眼睛,使儿童眼睛明亮、神采奕奕也有一定功效。 所以平时适当给儿童吃一些鸽子,如每周吃1-2次,每次半只左右,可补益全身,利五脏,益精气,强筋骨,提高免疫力。 但要注意的是,由于鸽肉中含有较高的嘌呤,所以患有痛风的儿童是不宜食用的,感冒发热期间也不要食用。
如果一次进食过多,容易引起胃肠道不适,出现腹胀、腹泻等反应,因此每次要适量摄入。 如果儿童偏食厌食,建议家长采用少食多餐的方式给他补钙和营养,可以喂给孩子喝鸡汤、鱼汤、骨头汤,并适当补充动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等食物,以增强孩子的食欲。 对年龄小的宝宝,可用胡萝卜、青菜汁代替鸡汤、鱼汤、骨头汤,以起到开胃的作用。 对大一点的儿童,可在餐前先给他们吃点水果或汤羹,这样能够调节一下宝宝的胃口,再进行正餐喂食。 对于偏食厌食的孩子,家长一定不要溺爱纵容孩子,否则会导致孩子越偏越食,养成一个不良的饮食习惯。 另外需要注意的是,尽管鸽子肉富含营养,但也不能过量食用。 因为任何食物都是过犹不及的,吃多了容易导致人体电解质紊乱、代谢障碍,进而诱发疾病。 比如吃了过多的肉类很容易引发“肉食性低血糖”,此时机体无法正常消化摄取到的能量,就会出现头晕、乏力、出虚汗等症状,对孩子来说,伤害很大。