儿童体质差吃什么?

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孩子总是生病,家长非常着急,会想方设法的给孩子补充营养,希望能增强孩子的体质,让孩子少生病。其实要想增强孩子的体质,需要从多方面入手,调整饮食结构就是非常重要的一个方面。 孩子的饮食原则应该是营养丰富、比例均衡,在满足这个原则的前提下,可以根据个体的体质情况适当增加某些营养素的摄入。

1.补充能量要充足 为孩子提供充足的能量是增强孩子体质的重要前提之一,不足量的食物供应会使机体无法获得足够的营养物质,从而影响免疫系统的正常运转,更容易受到病毒的侵害。想要增强体质,就必须得保证能量物质的充足供给。 优质蛋白是生命活动的物质基础,也是机体免疫系统的组成成分,如果缺乏可能会降低抵抗力,容易感染疾病。应该适当多吃一些富含蛋白质的食物,如奶类、豆类、肉类等。

2.维生素不能少 维生素虽然不是构成人体的有机化合物,但是却是维持人体健康必不可少的一类物质。其中有些维生素还具有重要的生理功能,如抗氧化、解毒、参与激素和酶的代谢过程等等。为了增强孩子的体质,各种维生素都不能缺。

特别是维生素A、B族维生素(尤其是维生素B12)、维生素C等都是应该适量多吃的营养素。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、奶油以及水果和绿叶蔬菜;含维生素B12丰富的食物有动物内脏及乳制品;维生素C则广泛存在于各类果蔬中。

3.微量元素不能缺 儿童正处于生长发育的关键阶段,对各种营养的需求量都比较大,如果饮食不科学合理,很容易出现营养成分摄入不足的情况。尤其有些微量元素虽然含量极少,但是对细胞的分化和生长具有重要调节作用,如果缺乏很可能会影响免疫功能,导致孩子易患病。 锌元素对于免疫系统的发育和功能完善至关重要,能够刺激白细胞分泌抗细菌、抗病毒物质,提高吞噬细胞能力来发挥防御病毒侵袭的作用。如果孩子缺锌可以多吃富含锌元素的食物,如海产品、瘦肉、蛋类等。 铁元素是人体血液中的重要组成成分,同时也是细胞色素和氧气运输的重要载体。如果缺铁容易导致免疫力下降,孩子更容易患病。补铁也是增强孩子体质的重要环节。建议日常多吃富含铁元素的食物,如蛋类、豆类、坚果类和绿叶菜等。适量饮用红茶可以帮助提升铁的吸收利用效率。

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