海参儿童吃好不好?

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我们先看看儿童吃海参的好处! 1、促进生长发育 海参中富含的精氨酸和赖氨酸对于促进孩子发育是很有帮助的,尤其是处于生长发育时期的孩子,适当食用海参有助于骨骼和大脑的健康发育。 2、增强体质,预防疾病 儿童肠胃功能尚未完善,因此很容易出现营养吸收不良的情况,而海参本身含有丰富蛋白质和钙等营养物质,且易于吸收,对增强儿童的体质,提高抗病能力有很大帮助。 研究证明,给孩子适量摄入海参可以显著降低呼吸道和消化道疾病的发病风险,也有助于改善睡眠质量。

3、健脑益智 很多家长都希望自己的孩子能够聪明伶俐,学习优秀,而大脑的健康发育是智力关键,要想让孩子脑动力十足,家长可以从日常饮食着手,为孩子提供充足的营养物质,比如海参当中含有多酚化合物,其对神经系统有较强的激活作用,对提高孩子的智力水平有重要的意义。

4、美容养颜 海参与其他保健食品相比,有一个独特的作用,那就是能直接被皮肤吸收,促进受损组织和伤口愈合,另外,还可以有效阻止黑色素的沉积,因此具有美白效果,孩子长期食用可以淡化黑眼圈,预防青春痘。 以上仅仅是简单列举了4个吃海参的好处,实际上,孩子适当食用海参的好处还有很多,比如提高免疫力,抵抗病毒侵袭,减少抗生素的使用;比如缓解压力,调节内分泌,稳定情绪等等。

现在你知道孩子吃海参的好处了吧! 那接下来我们再来看看,孩子能不能吃海参! 对于这个问题,答案是肯定的。虽然海参有着“海底黄金”之称,但营养价值高却没有毒,所以孩子也是可以吃的,不过需要注意以下几点:

1、选择合适的食物 市面上出售的海参种类很多,有淡水的,也有咸水的,还有野生海参和人工养殖海参,当然价格也是不一样的,一般来说,海水深度越深的海养海参品质越好,因为环境越有利于海参的生长代谢。 所以家长在挑选海参时,应尽量选择深海海养海参,再结合自身的经济情况,酌情购买。 值得注意的是,不要选太小的海参,保证其肉质紧致,营养丰富。

2、控制好食用量及次数 在《中国药典》里,并未提及海参的忌口问题,也就是说,一般情况下,孩子吃海参是没有禁忌的,但是需要注意好食用的量和频次,最好控制在一周两次左右,每次1~2根。 还要注意做好口腔和胃部清洁,避免出现消化功能紊乱等情况。 值得一提的是,已经开袋的即食海参应尽快吃完,一次性不要食用过多,避免细菌滋生,引起食物中毒。

3、注意搭配 孩子吃海参的时候要注意合理搭配,最好是清淡饮食,少吃油腻食物,这样更有利于营养的消化吸收。同时,为了避免产生不良反应,不要和辛辣刺激的食物一起吃,也不要空腹食用,更不宜跟浓茶一起饮用。 在烹饪时,应该充分煮熟煮透,以杀灭可能存在的细菌,确保食品安全。

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