儿童虾粥怎么煮？
准备食材，大米适量、新鲜大虾300g左右、姜2～3片（不喜欢吃辣的亲，可以不放辣椒或放很少量的辣椒） 开始煮了，我用电饭煲做的！把米洗干净下锅加入大约1500ml的水（一个人喝的量）煮开之后，调成文火慢慢煮呀慢煮~等差不多的时候，打开盖子看一下，要是米的表面有水分就证明够了，关火盖盖子焖10～15分钟就更棒了～
在煮粥的期间，我们来处理一下虾哦，去掉虾线，也就是尾巴那里连接肠子那段细细的线，这个去掉就比较干净了，然后放在碗里加入适量料酒和姜片腌制一会儿去腥增香。 等到米饭煮熟了，我们就把虾倒进去一起煮啦！开大火煮开之后，改成最小火慢慢熬啊熬啊…直到米饭软烂，汤汁浓稠就可以关火了！盛出来一碗头尖尖的虾膏！
喜欢吃虾膏的亲，可以多留一点儿哈～当然最棒的吃法还是蘸着酱油醋吃，鲜香爽口～
剩下的粥啊汤啊都倒进锅里加热，根据自家小朋友的喜好来调整口感就可以了，喜欢软软香香的就多加点开水啊牛奶啊什么的，喜欢干干的就少加水！ 我家小宝特别爱吃这道粥，连汤带粥一口气喝两碗！