儿童晚上吃什么饭好?
晚饭与明天是否能吃得饱,吃得好有密切的关系。 晚餐如果摄取的热量过高,在睡眠过程中,身体无法消耗掉那么就会转化为脂肪堆积起来。长此以往,肥胖会找上门来。 另外,人体在夜晚的生理活动减弱,如果晚餐吃太多,会增加肠胃负担,影响睡眠质量。 为孩子准备的晚餐应该合理进食,不过量饮食。
具体可以从以下几个方面着手准备: 1.荤素搭配,营养均衡 很多家庭在准备晚餐的时候,都会选择做一道荤菜一碗素菜,这样的吃法是比较健康的。但是在准备肉类食物的时候要尽可能控制量,少吃高脂肪的食物。 同时,也要注意补充富含碳水化合物的蔬菜,如土豆、山药、芋艿等,这样既能保证营养的均衡,也能减轻胃肠的负担。
2.多吃富含纤维素的食材 孩子一天的活动离不开食物的供应,而晚餐的营养状况会对第二天的早餐及全天营养摄入产生重要影响。家长要注意让孩子多吃一些富含膳食纤维的食材,比如杂粮米饭,新鲜的蔬菜水果等等。这类食物不仅可以提供丰富的营养素,也能够起到清理肠道的作用,促进消化吸收。
3.按时就餐,不过量饮食 家长不要想着让孩子晚一点吃饭就能减少热量摄入。其实,晚饭吃饱饿肚子,或者晚上加宵夜,这些都会导致热量摄入增加。 孩子晚上如果吃的太多太杂,不仅增加了胃肠负担,也不利于孩子的睡眠。晚饭还是应当按时按量进食,不过多食用。