婴儿用吃鱼油吗?

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鱼油,又叫海鱼油脂,是由海洋鱼类、海洋无脊椎动物等海洋生物提炼出的脂肪,主要含有一种特殊脂肪酸即二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。目前市面上有专门给宝宝用的鱼油,那么宝宝可以吃鱼油吗? 实际上,FDA并没有对婴儿(0~1岁)服用鱼油的含量做出具体规定,但根据《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》建议,0~36个月龄婴幼儿的EPA+DHA适宜摄入量为总能量的1%,而6月龄以内婴儿DHA的适宜摄入量为总能量的0.2%。

如果是0~36个月的婴幼儿,且没有缺乏微量元素的情况,是不需要额外补充DHA的,只要从食物中获取就能满足需求;但是如果缺乏微量元素或者存在吸收障碍的问题,则需要另外补充了。 而对于6个月以上婴儿,如果家长能保证每日喂养600ml左右母乳或配方奶的同时,添加适量辅食,如各种肉汤、碎菜、蛋羹、水果泥、米糊等,则不必再额外补充DHA了。但是如果不肯吃奶粉和辅食,或者吃的量较少,那么就需要额外补充了。 还应该注意,虽然鱼油中含有较高的营养功效成分,但是一旦经过高温蒸煮,其中的营养成分就会遭到破坏,因此建议食用凉调、生拌、油炸等方法。而对于维生素丰富的绿叶蔬菜,应该先放入开水锅中焯烫后食用,以避免维生素的损失。

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