婴儿吃骨头汤怎么做？
首先说，四个月以上的宝宝可以开始喂辅食了。（具体可参看这篇科普： ） 但是，骨头汤并不适合作为宝宝的第一口食物！理由有三：
1、油脂含量太高 在制作骨头汤的时候，为了能让汤变得“白”（说明油脂含量高），不少家长都会加入含有“乳化剂”的奶粉。这种经过特殊加工的奶粉营养价值如何先不说，其中所含的脂肪可是很容易让宝宝过敏的。而一旦脂肪摄入过量，又很难被宝宝消化，很容易导致宝宝拉肚子。 所以，骨头汤的油一定要控好。在给宝宝喝之前，可以先撇去上面的浮油。
2、营养密度太低 除了含有极少量的钙以外，骨头中的蛋白质含量是非常少的（肌原纤维很少能被水解成氨基酸）。而且，蛋白质也是难消化的物质。 4个月的宝宝，胃容量很小，消化功能也很弱。这时候喂食难以消化的固体食物，会大大增加宝宝肠胃负担，不利宝宝健康。
3、感染寄生虫的风险高 虽然煮熟的骨头经过高温烧煮，能够杀死其中的细菌。但是寄生虫却是例外。比如蛔目蛔目的异尖线虫就能耐受80℃以上的高温，100℃时也只能杀死其中的幼虫，要想完全杀灭，必须200℃以上。 而用普通电饭锅烹饪的食物，通常温度只能达到100℃左右。所以，如果不经处理就把骨头往宝宝嘴里放，很有可能会导致寄生虫入侵宝宝肠道。 如果一定要给4个月以下的宝宝吃骨头汤，也一定要确保骨头中富含铁元素，并且经过了正确的方法加热处理，才能将里面的寄生虫全部杀灭。