11个月宝宝能吃蛋白吗？
1、蛋白含氨基酸较高，但消化率不如蛋黄高；对于小婴儿来说，胃容量非常有限，吃进去的蛋白质如果不能被很好的消化吸收，则会导致营养过剩，增加消化系统的负担;对已经添加辅食的宝宝来说，在饮食中过多摄入蛋白质，会造成脂肪和碳水化合物摄入不足，影响正常发育（这个观点不认同）
2、蛋白含磷含量较多，而蛋黄含钙多。 实际上，由于蛋黄中含有较丰富的铁元素，其含磷量反而较少(PS：一般成年人每日需要磷约600毫克) 3、目前认为蛋清中的主要成分是卵白色蛋白，含有较高的胆固醇 对小婴儿来说，卵白蛋白可以引起胃肠道胀气，使肠道功能紊乱容易引起消化不良。所以1周岁以内的婴儿应禁止食用蛋白类食物. (PS：如果一周岁后，宝宝没有吃鲜牛奶的习惯，那蛋类最好只吃蛋黄哦！） 因为奶制品中富含的钙能够降低胆固醇的吸收，且不易产生腹胀等不适感~） 总结如下： 小于6个月的宝宝应该完全避免进食蛋清; 对于6-12月的宝宝，应该逐渐开始尝试蛋清，但是每次只能少量食用，观察是否有过敏反应。如果没有不良反应，就可以继续加量尝试。
至于其他原因 比如易导致过敏或加重湿疹，这个要看宝宝的体质了，因为每个人的免疫力不一样。 如果父母有过敏性哮喘等疾病时，那么宝宝发生过敏性疾病的概率会高于普通小儿。 在这种情形下，给宝宝添加鸡蛋的时候就要特别小心谨慎，要遵循“循序渐进”的原则，由少到多慢慢添加，观察有无皮肤瘙痒、喘息、腹痛腹泻等症状，一旦发现有食物过敏的情况要及时停止喂食该种食物。 对于小宝宝来说，蛋白确实不是一个好选择......不过，大宝宝们可以尝试呀~(只要不过敏就行)