七个月宝宝能吃猪油吗?
首先,我们来看一组数据 《中国食物成分表》中,标注了猪油的含量: 其中,饱和脂肪酸的含量达到了37.4%,单不饱和脂肪酸的含量也接近20%。 而人体对油脂中的脂肪酸是有需求的,特别是婴幼儿阶段。 有研究表明,缺乏必需脂肪酸会影响宝宝的大脑发育和免疫系统功能。 所以,从脂肪的成分上来看,猪油是不适合给宝宝吃的。 再看一看其他的研究成果。 北京大学儿童青少年卫生研究所曾发表过一篇《我国城市儿童少年肥胖的调查与分析》。 在研究的样本中,城市儿童的超重率和肥胖率都达到了10%以上,而肥胖的儿童则更高达50%以上!(注:这里的体重超标不包含单纯性肥胖) 这也就意味着在城里长大的孩子,一半以上都有肥胖的风险,而且这个数字在未来还会持续上升。
除此之外还有一篇发表在《中华流行病学杂志》上的论文——《中国青少年身体活动水平及其与社会经济发展相关的危险因素研究》,研究者通过对全国9个省市青少年进行抽样调查后发现, 我国青少年的体质在不断下滑。 除了运动量不足之外,饮食结构的改变也是造成青少年体能下降的重要因素之一。 随着经济的发展,人们生活条件逐渐变好,餐桌上的食物也越来越丰富。然而,食物越丰盛并不代表着营养越丰富。 高糖、高脂的饮食习惯正在一步步扼杀着孩子们的健康。 而作为高热量食品的代表,猪油是必须要限制孩子摄入的食物。