8个月怎么做肉泥？
首先，我反对一切用机器做的所谓的“肉泥”！ 因为这些机器做出来的东西，缺少纤维，孩子根本吸收不了！ 就算能吞下去，也根本无法给肠胃带来任何刺激，从而无法激活宝宝的味觉。 这样宝宝对食物的好奇心和食欲也会逐渐减弱。 在6个月之前，我只给我家宝宝做过两次肉泥(鸡肉和胡萝卜)，而且做得非常细致，用刀剁得细碎稀烂，并且过冷水过滤，去掉筋头巴脑。 用勺子一点一点的喂。
在7个半月的时候，第一次做蛋黄泥，把鸡蛋煮熟后，只留蛋黄，用勺子压成泥状，一点点给宝宝喂食。 直到8个月，才第一次做了真正意义上的“肉泥”——猪肉白菜馅的饺子，小宝宝一次能吃好几个呢……… 所以如果家长想自己做的话，只要掌握以下几个关键步骤就能成功！简单易学，易操作~
1. 食物处理（肉类） 不管是哪种肉，都需要先把肉清洗干净，然后切成块或者薄片，放在水锅里煮，煮开以后去除浮沫，再调成小火慢慢地炖，直到煮烂为止。 如果家里有辅食机的话，可以放进去搅打成泥，没有的话就用勺子刮，或者菜刀剁，尽量细腻，以免刺伤孩子肠道。
2. 添加调料 我给宝宝做的所有肉泥都不放任何的调料，因为我想让孩子尝试原本鲜醇的味道，如果想要味道更好，可以用少许植物油、酱油调一下味。但切记不要放盐！ 由于宝宝的肾脏等器官发育还不完善，如果过早摄入过多的盐分，会增加肾的负担，引起水肿或其他健康问题。
3. 添加辅料 有时候为了增加营养，我会给孩子拌点蔬菜泥或水果泥进去一起吃。但必须是新鲜的，且必须完全熟透！ 除了蔬菜和水果，还可以加点蛋黄糊、燕麦粉之类。但要注意的是，无论加什么辅料，都要保证清淡，少油少糖。
4. 蒸煮焖炒，杜绝高压锅！ 不论是什么食物，都要尽量低油温，小火慢炖，尽量不使用高压锅！ 因为温度过高会破坏营养素，尤其是维生素，而高压锅则会让食材失去本身应有的口感。 给宝宝吃的肉泥应该鲜嫩，软烂，滑腻。