几个月能吃核桃?
6个月以上的宝宝就可以开始尝试吃核桃了,不过一开始要少许、少量,观察宝宝有无过敏或者不适应的反应,如有则及时停止喂食; 核桃中含有丰富的营养物质,其中蛋白质含有17种以上氨基酸,含有人体必需氨基酸9种,这些氨基酸在促进婴儿大脑发育、提高记忆力等方面有重要作用;还有不饱和脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸等)、磷脂、β-胡萝卜素和微量元素(如锌、铜、锰、硒等)含量也比较高。
但要注意的是3岁以下的孩子不宜多吃核桃,因为这个年龄段的孩子消化功能还不完善,而核桃中含有大量脂肪,不容易消化,大量进食可能会引起腹泻。另外,核桃中所含的脂肪属于不饱和脂肪酸,这类脂肪酸如果摄入过多可能影响孩子视网膜发育,所以也不宜过量食用。 除了核桃外,还有花生、腰果、杏仁等坚果也富含对人体有益的不饱和脂肪酸及维生素E,同样具有抗氧化作用,可以适量给宝宝吃,但是坚果的外壳比较坚硬,不适合给宝宝整颗咀嚼,最好磨成粉调成糊状喂宝宝。