柚子的籽有什么功效与作用？
1、降低胆固醇，预防心血管系统疾病 柚子中含有钾元素和黄酮类物质，能够有效的降低血液循环的压力，预防发生高血压等疾病。这些成分还可以保护心血管细胞，有效减少血液里的胆固醇含量，从而起到预防和治疗冠心病、血管硬化等疾病的功效。 2、清除体内自由基，美容抗衰 人体在新陈代谢的过程中会产生大量的自由基，如果无法被及时清除，就会攻击身体内的细胞，产生加速机体衰老的作用。而柚子里含有一种叫做柚苷素的物质，具有抗氧化的功效，可以阻断自由基的形成，达到美白、抗衰的功效。 除了柚苷素外，胡萝卜素也是抗氧化的一把好手，在柚子中同样存在。这些物质共同协作，能够有效去除体内的自由基，起到润肤养颜的作用。 3、化痰止咳，对呼吸道疾病有辅助治疗的作用 秋冬季节是呼吸道感染的高发季节，此时多吃一些富含水分的柚子对于肺部的健康大有好处。
首先，因为肺喜欢湿润的环境，而柚子中含有丰富的水分，一个约500克的柚子中含有丰富的水分，高达84%，多吃能够帮助肺部保持湿润。 其次，肺作为一个器官需要随时清理内部的毒素，而呼吸道作为重要的免疫器官，也需要不断地排除分泌物。这个时候，柚子中的营养物质就可以发挥作用了。
据《中药大辞典》记载，柚肉“味甘酸，性凉”，因此能清热泻火，生津止渴，适用于热病伤阴或阴虚所致的口干咽燥、干咳痰少等症状；还能行气消胀，健脾消食，用于治疗食积不化、大便干结。