黄瓜汁起什么作用？
1、减肥瘦身： 黄瓜的热量很低，水分含量却很高，除了富含丰富的维生素和矿物质外，还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以帮助抑制糖类转化成脂肪，因此常吃黄瓜对于减肥瘦身有非常好的效果。早上一杯黄瓜汁能够带来不错的饱腹感，让你一上午都不用再为零食诱惑而挣扎啦！在夏季清早喝一杯黄瓜汁还可起到解暑利尿的作用。
2、美白祛斑： 当夏季阳光直射地面，紫外线强度也逐渐加大，此时如果不做好防晒措施的话，皮肤很容易出现色斑和暗沉。如果坚持每天喝一杯黄瓜汁，不仅能帮助抗氧化、提亮肤色，对去除色斑也有很好的功效哦！所以爱美容的小仙女可不能错过了！
3、健脑安神： 现代人由于压力过大，经常出现失眠情况。如果每天晚上睡前可以喝一小杯的黄瓜汁，可以帮你舒缓情绪，放松身心，从而更快步入梦乡。经常吃些黄瓜还能帮助我们改善大脑供血状况，增强记忆力，对于日常用脑过多的学生以及上班族来说有很好的功效。
4、维护眼睛健康： 现在人们每天面对电脑的时间越来越长，眼睛的疲劳感也越来越强。如果在工作中能适当饮用一些黄瓜汁，不仅可以消除眼疲劳，还能预防近视的发生和发展呢！这是因为黄瓜中含有丰富的维生素A和维生素C，这两种成分都是眼睛发育不可缺少的营养素哦！
5、预防便秘： 随着生活水平的提高，人们的饮食结构却发生了很大的变化，摄入的食物越来越精细，从而导致肠道蠕动能力逐渐减弱，出现便秘的情况。这个时候不妨多喝点黄瓜汁，它含有大量的纤维素，可以有效刺激肠道蠕动，滋润肠道环境，帮助机体排出毒素和垃圾，达到润肠通便的效果。