玛卡泡酒起什么作用？
你好，感谢邀请！ 玛卡（maca）俗称“南美人参”是原产于安第斯山的植物，是一种十字花科草本植物，和我们平时熟知的胡萝卜、菜蔬等属于近亲，主要功效成分为氨基酸、多酚化酶和矿物质。目前已被收录在牛津词典中，其读音也首次列入英式音标，可见玛卡的受欢迎程度之高。那么，接下来我们简单的了解一下这种神奇的植物吧！ 从产地来看，世界上约70%左右的玛卡产自我国新疆地区，30%左右产自智利，此外也有少量的玛卡产于美国、法国、西班牙等地。 从形态上来看，玛卡长得像块生姜，却比生姜略短，颜色呈黄色或者淡绿色；而从味道上来看，初尝会有点生姜的味道，回味却有淡淡的清甜。
由于地理环境不同，各地所产的玛卡外形略有差异，例如新疆和田产的新鲜玛卡在阳光下细看有半透明感，而贵州遵义产的新鲜玛卡在阳光下则是乳白色。不过无论产地如何，只有品质好的玛卡才能具有提神醒脑、生精补阳的功效，并达到强健体魄、提高免疫力的作用。 随着人们对健康的意识逐步增强，近年来，天然保健品越来越受到人们的青睐。而在各类的保健食材中，玛卡因其优质的抗疲劳效果和显著的改善记忆力功能，逐渐走进大众视野，并受到了广泛的关注与认可。
1、调节内分泌系统的功能 人体内的各种激素都起着非常重要的作用，而其中肾上腺素的分泌失调很可能会引起人体的肥胖，而玛卡能够有效地均衡甲状腺素、肾上腺素和去甲肾上腺素等激素的分泌，从而起到调节代谢的作用，对于想要减肥的女性朋友来说，是个不错的选择。
2、抗氧化作用 玛卡中含有大量的活性成分，能够有效的清除体内的自由基，抵抗氧化的伤害，并且还可以刺激大脑释放神经递质，因而能够起到缓解焦虑、抑郁的效果。
3、改善睡眠质量 有研究表明，玛卡有可能成为天然的助眠剂。这是因为玛卡含有碳水化合物，进入人体后能够提供人体所需的能量，而当人体在睡眠过程中，会自然释放出抑制食欲的荷尔蒙，从而减缓饥饿感的产生；另外，有研究证明，当人体处在睡眠状态时，会产生一种称为γ-氨基丁酸的神经传递素，这种物质能够帮助人体放松肌肉，进而起到促进睡眠的作用。 所以，如果你经常睡不好，不妨在睡前喝一小杯玛卡，说不定就能帮你摆脱失眠的困境哦！
4、增强免疫功能 玛卡中含有丰富的营养物质，比如蛋白酶可以帮助人体对抗细菌及病毒的侵袭，而多糖类物质则能够激活淋巴细胞，增加免疫细胞的活性，从而促进体内抗体的生成，增强身体的免疫力，让你远离疾病的困扰。