胺糖起什么作用？
1935年，德国化学家霍夫曼在研究氨基酸的衍生物时，发现了一种具有祛痹、抗骨质疏松作用的物质，并给它取了一个好听的名字----氨基葡萄糖 。 20多年前，美国研究人员首次在虾壳中发现一种含氮杂环类有机化合物，被命名为氨基寡糖。后来人们陆续从蟹壳和贝壳中发现了类似结构的多糖类物质，称为甲壳素（chitin） 和壳多糖（chitosan)。 上世纪70年代初期，前苏联科学家从海洋鱼类、海藻中分离提取出一类新型的活性因子，命名为海鳗蛋白，它能刺激软骨细胞产生人体所需的骨胶原，促进骨骼的生长和修复。
随着研究的深入，人们逐渐认识到这些天然药物均来源于海洋，且对骨关节炎、骨质疏松等疾病的防治作用显著，因此将这类药物统称为“海洋药物” 。 目前，全球有上百种含有氨基寡糖及其类似物的药物或制剂问世，并被广泛用于预防治疗骨质疏松、软骨组织损伤等方面。 还有研究表明，高胆固醇血症、糖尿病足、慢性肺心病、病毒性心肌炎、肝炎、肿瘤等多种疾病与关节功能障碍密切相关，因而积极防治上述疾病可能有助于缓解关节疼痛、增强关节功能。所以，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是预防骨骼肌肉疾病的最好良药。