柠檬何叶的作用与功效？
1、减肥作用 柠檬中含有的维生素B1可以加速脂肪的吸收，而维生素C可以帮助提高身体对蛋白质的利用率，从而起到促进消化以及提高身体素质的功效。 而荷叶中所含的水苏碱、氨基酸能够抑制α-淀粉酶的活动，减少葡萄糖的吸收，同时还能刺激胰岛素分泌，增加胰岛素的含量，从而达到调节血糖的效果。荷叶还有降脂的功能，能够促进脂肪的消耗和利用，达到控制体重的目的。 所以想要减肥的人群可以在生活中适当的吃一些柠檬或者是荷叶，对于控制体重具有重要的作用。
2、抗氧化作用 人衰老的过程就是氧化的过程，例如皮肤会随着年龄增长逐渐出现色斑、皱纹等情况，这主要是因为人体受到自由基的侵害而引起的，因此抗氧化对于延缓衰老有非常重要的作用。 研究发现，柠檬中的多酚化合物具有很强的抗氧化功能，能够有效清除体内的自由基，而荷叶中含有荷叶碱、柠檬酸等有机酸以及黄酮类化合物，同样具有较强的抗氧化性。 所以日常生活中可以适当多吃点柠檬和荷叶，具有一定的抗衰老效果。
3、辅助降血压、血脂水平 在柠檬中含有维生素P，这是一种维生素家族中特殊的成员，具有维持毛细血管的通透性，改善微循环的作用。而研究证实，维生素p还能够有效降低胆固醇的水平，所以日常适当吃些柠檬对于调节胆固醇，预防高血脂有着重要的功效。 而荷叶中含有大量的生物碱，其中荷叶碱对于血管平滑肌有直接的作用，可以让血管扩张，增加血流速度，并且还可以抑制钙离子进入到细胞内，从而起到稳定血压的作用。 一些微量元素如钾、镁等在荷叶和柠檬中都含有，而这些元素对于调节血压、胆固醇都有一定的功效，所以两者搭配能够起到辅助治疗高血压、高血脂的作用。