婴儿奶咖是什么？
“婴幼儿配方奶粉”是指以乳牛或其他家畜乳汁，或其他相似乳汁为基本原料，添加适宜的辅料或添加剂，经加工制成的产品的统称；“特殊医学用途配方食品”是专门用于下列情况设计（指可安全使用于特定疾病、状况和/者风险群体）的，即： 1.患有特异性免疫缺陷而需要追加乳蛋白的人群；2.必须摄入高能量密度食品的肥胖人群；3.需要控制血糖水平人群的糖尿病患者；4.需要控制胆固醇水平的高血脂病人等。
由于配方奶粉是以母乳为基础，故在描述配方奶粉的营养价值时多采用与母乳相比的方式。 比较母乳与配方奶粉的营养成分发现，除了能量外，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素的含量多有区别，主要是因不同配方奶粉厂商对各种营养素含量要求的不同所致。不过，无论怎样调整，配方奶粉中各种营养素的含量都是接近的，远远高于母乳的。
另外，为了适应新生儿的消化能力，许多厂家也在积极探索生产富含乳糖的配方奶粉，目前市面上已有部分产品推出，未来这项技术会逐步得到普及。 对于消费者来说，了解配方奶粉的基本知识和合理选购是基础。在此基础上，家长还应学会如何看奶粉冲调后的性状，通过观察来判断是否适合自己宝宝食用。