婴儿吃的蒸蛋黄怎么做?

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食材:鸡蛋1个 辅食碗1个 勺子1把

步骤一:准备一个煮熟的鸡蛋,去掉蛋白,用勺子挖出蛋黄部分备用。(如果平时有吃鸡蛋的习惯可以保留蛋黄)

步骤二:在碗里倒入30ml左右的温水,把挖出的蛋黄放进去,搅拌均匀至蛋黄成糊状。

步骤三:上锅蒸5分钟左右,等到完全熟透即可取出。 如果担心有腥味,可以在蛋液里滴入几滴柠檬汁或香油。 做好的嫩豆腐可以直接给宝宝吃,也可以挤点青菜汁、萝卜汁拌着吃。 刚吃完蛋黄后可以给婴儿喂点白水或蔬菜汁,这样可以冲淡蛋黄的腥味,减轻宝宝呕吐的情况。

注意:给婴儿吃的蛋黄一定要完全蒸熟煮透(蒸透的意思是指蒸汽可以把里面含有的细菌杀死),否则可能有中毒的风险哦!

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