婴儿怎么吃牛肉怎么做?

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作为小时候经常挨饿的80后,我对食物总是很挑剔,尤其是肉类,基本上只有肉香扑鼻、油而不腻且味道独特的才入得了我的嘴。不过现在当了妈了,为了孩子吃得健康,我也是蛮拼的!为了弄清楚小宝宝能不能吃牛羊肉,我特意查阅了国内外相关资料,接下来就给大家说一说,希望对各位妈妈有所帮助。 首先我们需要了解的是,婴儿的味觉比成人更加敏感,对咸、酸、苦的味道敏感度较高,而味觉的刺激有利于牙齿和肠胃的发育。同时,味觉刺激还有助于大脑发育,让宝宝更聪明。有研究显示,经常吃甜的孩子,出现偏食挑食的概率会增加,而且记忆力会变差;而常吃咸的孩子,患高血压等慢性病的风险则会提高。

当然,凡事过犹不及。如果家长过度限制孩子的饮食,同样会带来负面影响。因为味蕾需要经常接受食物的刺激才能保持灵敏,如果长期吃不讨厌的食物,味蕾就会慢慢退化,以后孩子再爱吃的东西,也可能变得不感兴趣。 所以,我建议大家遵循以下三点原则即可:

1.6个月以下的婴儿不要额外添加盐等其他调味品;

2.6个月以上(包含6个月)的婴儿在均衡饮食的前提下,可以选择性吃一些清淡少油的做法;

3.2岁以上的幼儿,完全可以跟大人一样均衡饮食了。

很多妈妈都会担心给孩子吃荤菜会消化不良。其实,只要把握一个“少”字,荤素搭配好,多吃富含纤维素的蔬菜,多喝水,就不会有消化不良的问题。另外,妈妈们还可以借鉴西式的烹饪方法以减轻肠胃负担,比如煮熟切碎后拌在粥里吃,或者做成肉丸、肉酱等。

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