猪心怎么炖给小孩吃法？
心脑血管病人食疗常用猪心，而且吃法简单，煲汤就行。猪心洗净，下锅煮开，捞出。锅内重新放水烧开，加生姜、料酒，下猪心、淮山、枸杞、红枣、葱，大火烧开后转小火煲1.5小时，加盐即可。猪心性平，味甘、咸。有养心安神、镇静止痛等功效。适用于心悸、失眠、心脏神经痛等。
猪心炖黄芪汤的做法:
做法
1，猪心心一定要清洗干净，如果有时间可以先焯煮一次去除异味。
2，将姜片，大葱段，黄芪片放入猪心汤锅中，在放入所有调味料大火烧开。
4，煮开锅后加入食盐，盖上锅盖用小火焖煮至30分钟即可。